大班主题活动：探秘中国茶文化335

中国茶文化，博大精深，源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。对于大班的孩子们来说，接触茶文化并非仅仅是学习茶的冲泡方法，更重要的是在潜移默化中感受中华文化的魅力，培养孩子对传统文化的热爱和尊重。本教案旨在通过多种感官体验和互动活动，帮助孩子们初步了解中国茶文化，激发他们探究的兴趣。

一、活动目标：

1. 认知目标：了解茶叶的种类（绿茶、红茶等）、茶具的基本名称（茶壶、茶杯、茶托等），以及简单的泡茶步骤。

2. 技能目标：能够按照一定的顺序进行简单的茶叶冲泡活动，学习简单的茶艺礼仪。

3. 情感目标：感受中国茶文化的独特魅力，体验茶文化的宁静与优雅，培养对传统文化的热爱之情。

4. 发展目标：提升孩子的观察力、动手能力和合作能力，激发其探究精神。

二、活动准备：

1. 教学材料：各种类型的茶叶（绿茶、红茶、花茶等，最好准备一些外形颜色差异较大的茶叶，方便孩子观察）、茶具（茶壶、茶杯、茶托、茶漏等，最好选择安全、易于操作的儿童茶具）、茶叶图片、中国茶文化相关的绘本或视频、茶叶种植过程图片或视频、白纸、水彩笔、剪刀等。

2. 环境创设：将教室布置成茶室的氛围，可以摆放一些中国风的装饰品，营造轻松愉快的学习氛围。

三、活动过程：

(一) 导入活动：激发兴趣 (10分钟)

播放一段优美的古筝音乐，并展示一些精美的茶具和茶叶图片，引导孩子们观察并提出问题：这是什么？你们见过吗？你们知道这是什么吗？通过图片和视频，简单介绍茶叶的种类、产地和外观特点，激发孩子的兴趣。

(二) 探索茶叶的奥秘 (20分钟)

1. 分组观察：将孩子们分成几组，每组提供不同种类的茶叶，让孩子们用感官进行观察，记录茶叶的颜色、形状、气味等特点，并进行小组交流分享。

2. 故事讲述：讲述关于茶叶的传说故事，例如“茶圣”陆羽的故事，或者一些与茶相关的有趣的故事，让孩子们在故事中了解茶文化的历史渊源。

3. 视频观看：播放关于茶叶种植和采摘的视频，让孩子们了解茶叶从种植到采摘的全过程，学习茶叶的生长知识。

(三) 体验茶艺的乐趣 (20分钟)

1. 教师示范：教师示范简单的茶叶冲泡步骤，讲解茶艺礼仪，例如：洗茶、注水、冲泡等，并强调安全操作。

2. 幼儿操作：在教师的指导下，孩子们分组进行茶叶冲泡活动，体验茶艺的乐趣。注意引导孩子们观察茶叶在水中舒展的过程，感受茶汤的颜色和香气变化。

3. 品茶体验：孩子们可以品尝冲泡好的茶水(可以根据情况选择低咖啡因的茶叶或花茶)，感受茶水的味道，并进行简单的评价。

(四) 创意表达 (20分钟)

1. 绘画创作：孩子们可以根据自己的观察和体验，进行绘画创作，主题可以是“我喜欢的茶叶”、“美丽的茶具”、“茶园风光”等。

2. 手工制作：孩子们可以利用各种材料制作与茶相关的工艺品，例如：茶杯、茶壶等。

3. 故事创作：鼓励孩子们根据自己的想象，创作与茶相关的童话故事。

(五) 活动总结与延伸 (10分钟)

教师引导孩子们回顾今天的活动，分享自己的感受和收获，并鼓励孩子们在生活中继续探究中国茶文化，例如：阅读相关的书籍、参观茶园等。同时，对孩子们的作品进行展示与评价，肯定他们的努力与创造。

四、活动评价：

通过观察孩子们的参与情况、作品质量以及课堂表现，对本次活动进行评价。可以采用观察记录、作品评价、幼儿访谈等多种方式，了解孩子们对茶文化的认知程度和情感体验，并根据评价结果改进教学方法。

通过此次活动，孩子们不仅能够了解中国茶文化的基础知识，更重要的是能够在体验中感受中华文化的魅力，培养对传统文化的热爱之情，为他们未来进一步探索中国茶文化奠定基础。

2025-05-13

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