中班中国茶文化主题活动说课稿：品茗识香，传承茶韵68

各位老师，大家好！今天我说课的主题是中班中国茶文化主题活动《品茗识香，传承茶韵》。这节活动立足于幼儿的年龄特点和认知水平，以体验式学习为主，旨在让孩子们初步了解中国茶文化，感受茶文化的博大精深，培养幼儿热爱传统文化的情感。

一、说教材

本活动选择的主题——中国茶文化，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分，蕴含着丰富的历史文化内涵和审美价值。然而，对于中班幼儿来说，直接讲解茶文化的历史渊源和各种茶类的区别比较困难。因此，本活动将重点放在让幼儿通过感官体验，初步感知茶叶的形态、颜色、气味，了解简单的茶艺流程，并感受茶文化中蕴含的礼仪和美感。教材内容设计注重趣味性、互动性，通过游戏、故事、儿歌等多种形式，引导幼儿积极参与，快乐学习。

二、说学情

中班幼儿的年龄特点是好动、好奇心强，对新鲜事物充满探索欲。他们已经具备了一定的观察能力、动手能力和语言表达能力。但是，他们的理解能力和抽象思维能力还处于发展阶段，因此，教学活动需要简洁明了，直观形象，并注重互动参与。

三、说目标

基于以上教材分析和学情分析，我将本节活动的目标设定如下：

知识目标：
初步了解茶叶的形态、颜色、气味。
认识几种常见的茶叶（如绿茶、红茶）。
了解简单的茶艺流程（洗茶、泡茶、品茶）。

能力目标：
发展幼儿的观察能力、动手能力和语言表达能力。
培养幼儿的动手操作能力和细致观察能力。
提高幼儿的合作意识和分享意识。

情感目标：
感受中国茶文化的魅力，培养幼儿热爱传统文化的情感。
体验茶艺活动的乐趣，养成良好的行为习惯。
感受分享的快乐，体验人与人之间和谐相处的氛围。

四、说教法与学法

为了更好地实现教学目标，我将采用以下教学方法：
情境创设法：利用图片、视频等多媒体资源，创设一个轻松愉悦的学习氛围，激发幼儿的学习兴趣。
演示法：教师示范简单的茶艺流程，让幼儿直观地了解泡茶的过程。
游戏法：设计“茶叶寻宝”、“茶香猜猜看”等游戏，寓教于乐，提高幼儿的参与度。
讲述法：结合故事、儿歌等形式，讲解茶叶的相关知识，增强幼儿的理解和记忆。
体验法：让幼儿亲自动手参与泡茶、品茶等活动，在实践中学习和感受。

同时，我将引导幼儿采用以下学习方法：
观察法：引导幼儿仔细观察茶叶的形态、颜色、气味。
动手操作法：鼓励幼儿积极参与泡茶、品茶等活动。
合作探究法：引导幼儿小组合作完成任务，体验合作学习的乐趣。

五、说教学过程

本活动将分为以下几个环节：

(一)导入环节(5分钟)：播放优美的古筝音乐，并展示美丽的茶具和茶叶图片，激发幼儿的兴趣，引出主题。

(二)发展环节(20分钟)：
认识茶叶：教师讲解不同种类茶叶的外形特征，并让幼儿通过观察、触摸等方式感知茶叶。
茶艺表演：教师示范简单的泡茶过程，讲解相关的茶艺礼仪。
幼儿操作：分组进行泡茶活动，教师指导幼儿完成泡茶过程，并注意安全。
游戏活动：进行“茶叶寻宝”、“茶香猜猜看”等游戏，巩固所学知识。

(三)结束环节(5分钟)：总结活动，引导幼儿分享感受，并欣赏茶文化相关的歌曲或故事。

六、说评价

本活动将采用多种评价方式：
观察幼儿的参与度和学习态度。
观察幼儿的动手操作能力和观察能力。
倾听幼儿的语言表达，了解幼儿对茶文化的理解。
根据幼儿的作品和课堂表现进行评价。

七、说反思

本活动的设计力求贴合中班幼儿的年龄特点和认知水平，注重体验式学习，但实际教学过程中可能还会遇到一些问题，比如幼儿的注意力难以集中，操作能力参差不齐等。我会根据课堂实际情况，及时调整教学策略，确保活动顺利进行并取得预期效果。我会在课后认真反思，不断改进教学方法，使活动更有效、更有趣。

我的说课完毕，谢谢大家！

2025-06-15

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